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罗卡国是一个新兴的移民国家，国内半数以上的人口都来自于移民。
人口构成既有黄种人，也有白种人，黑种人。
在这里，黄种人居多，而黄种人中，大多数都是华裔。
而旺卡，是罗卡国的第二大城市，也是华裔最多的城市，在这里，随处可见带有华夏风格的建筑，各种华夏餐馆等等。
在靠近市中心的左蓝街上，餐馆林立，最有名的要数陈记餐馆了，它的金字招牌菜，就是撒尿牛丸，这里的撒尿牛丸将其扑鼻，口感爽脆、柔嫩、弹性十足、且丸中带汤，口嚼美汁四溅、尝后唇齿留香。
每天，来陈记餐馆买撒尿牛丸的客人排成长龙，能从街头排到街尾，生意之火爆，可见一斑。而最近，这里的牛丸似乎韧劲更足了，口感上带给人的享受，也再次上了一个台阶。
这天，当这里再次排气长龙时，一辆老式三轮车伴随着咯吱咯吱响被骑到了餐馆，三轮上，放着一大块新鲜的上好的牛肉，这时制作撒尿牛丸的主料。
不少街坊领居都对骑着三轮的小伙子挺熟悉，纷纷打着招呼，这个小伙子其貌不扬，但是待人热情有礼，很得街坊们的喜爱。
一名站在队伍中，摇着蒲扇的老头，看到小伙子后，笑着露出他那口七零八落的牙齿，用一口华夏南方腔调对小伙子说道：“小赵，牛肉买回来了？”
小伙子笑笑，说道：“王爷爷，刚买到的牛肉，那牛个头挺大。”
老头笑着摇了摇蒲扇，继续说道：“小赵，有没有拍拖啊，你好靓仔的，应该有不少靓女喜欢你！”
小伙子洒然笑道：“您说笑了，我既没钱，又没长相，只是一个餐馆的小伙子，谁会看上我呢？”
“哎~”那老头连连摆手道：“不要这样说吗？你这样的小伙子，打着灯笼都未必找到，她们那是眼光不行。”老头活了不知多少年了，看人的水平那是顶个的，他看人不看长相，长相又不能当饭吃，一个人的内里，才是他观人最重要的标准之一。
“要不？”老头看了看小伙子道：“我把我孙女介绍给你，她很靓的，今年刚上大学，品性那是极好，街坊们没有不夸她的。”
老头这么一说，前面排队的一个老太就打趣道“王老头，原来你想介绍自己的孙女啊，早说么，绕那么大的弯子。”周围的街坊们轰然大笑。
老头老脸通红，只顾着摇着手中的蒲扇，缓解心中的局促情绪。
小伙子无奈一笑，似今天这般向他介绍对象的情况，已经有好几次了，可是自己真的有这么好吗？
他告别了一众街坊，将三轮推入餐馆后院。
他就是赵无极。
他火速离开西伯利亚训练营后，由于没有身份，没法乘坐客机，便寻了一艘货轮，花了些钱，跟着货轮在海上漂泊了好些天，最后来到了罗卡国。
没有身份，很多事情都比较难办，还好，他遇到了陈记餐馆的老板——孙罗。
孙罗来到这里安家落户已有二十年了，他为人热心，见到赵无极后，决定接纳赵无极到自己的餐馆中当伙计。给赵无极一个容身之处。
于是，赵无极就在这里暂时住了下来，成为了陈记餐馆的伙计。
赵无极将牛肉抬进厨房时，老板孙罗正指点着其余几个伙计制作牛丸，他看到赵无极后，眼睛一亮，赵无极给他的印象极好，待人有礼，勤劳刻苦，最重要的是，当他将撒尿牛丸的做法教给他时，赵无极很快就做出了几乎完美无缺的牛丸。
牛丸的制作，最重要的就是牛肉的击打，只有用蛮力将牛肉击碎，做出的牛丸才有劲道，弹性十足。
而这作重要的一步，赵无极做的最棒。
“来来来，你们都让开，看看小赵是怎么做的。”孙罗出言让几名伙子让开位子，准备让赵无极上来做牛丸。
几名伙子没有半分不愿，毕竟这是个体力活，而且，他们也想看看老板一再夸赞的赵无极到底有什么绝活。
赵无极礼貌的对孙罗笑了笑，然后单手将牛肉提上板子，在一旁，两根粗重的铁棒摆在那里，赵无极操上两根铁棒，双手掂量了一下，仿佛抓着两根羽毛。
老板孙罗还有周围的伙计们都停下了手中的活，纷纷将目光投注到赵无极这里，看着赵无极是怎样击打牛肉的。
赵无极将铁棒高高举起，赫然落下，“嘭”整块牛肉都一阵颤抖，铁棒击打的部位，已有牛肉开始碎开。
伙子们瞪大了眼睛，这是什么力道？一下就能将肉击碎。
紧接着，赵无极另一只铁棒也高高砸下，砸在了牛肉上。
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