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江桐得了传唤,忙跟随邓元的步子来至正院的厅堂,双手作揖道:“见过宋郎君。”
宋寅之上下打量了江桐一番,指着桌上的菜:“你祖上有会做湘菜的?”
江桐微颔首:“是。”
“不错,”宋寅之微抬手,问道,“若宋某聘你为我府上的厨娘,你可愿?”
江桐心下微惊,婉拒道:“承蒙宋郎君看得起,家中有婆婆和年幼的继子需要照顾,我暂无远走他乡的打算。”
“那倒是可惜了,你这一手湘菜做得确实不错,”宋寅之瞟了眼桌上的剩菜,微摇头,“可惜啊,带不走。”
江桐思忖了番,提议道:“我除了会些湘菜,也会一点川菜,若宋郎君不介意,我可做一些冷吃的菜,也便于宋少爷带走。”
宋寅之一听来了兴致:“那便如你所言,”他冲随从吩咐道,“元宝,赏。”
江桐小心接过元宝递来的两粒碎银,一番告谢后,便又回到了厨房。
张厨子听闻她要兔子和牛肉,当即吩咐小六子去买回来。
他搓了搓手,舔着脸冲江桐道:“江姐儿,你看等会儿我能不能也站在一旁瞧上一二?”
有了昨日和今日这一遭,他早已认可江桐的厨艺,此番又能得到两道菜的做法,他自然不愿错过。
念及此,他又道:“若是不便,我——”
江桐接过了他未说完的话:“没什么不便,可以。”
这次来孙府做菜,开的工钱本就不错,方才又得了那宋寅之的赏银,这一趟就愈发丰厚了。
再者,张厨子只是站在一旁瞧,能不能学会尚且不知,她自然愿意看在孙奇的面上,卖张厨子这个人情。
张厨子欢喜得紧:“江姐儿果然大义,”他双手作揖,赔礼道,“先前的事,还请你见谅,是我有眼不识泰山。”
他们这一行,可把菜谱看得紧,本先前他给一粒碎银瞧了十二道菜已是侥幸,如今又免费得了两道菜的做法,他心中对江桐可感激得紧。
这倒有些出乎江桐的意料,她平静道:“无妨,我没放在心上。”
听此,张厨子松口气之余,更多的是惭愧,枉他活了四十载,竟不如一个十几岁的姐儿来得大气。
小六子时常跟随张厨子外出买菜,自是知晓何处买的肉新鲜,没一会儿,便把江桐需要的兔子和牛肉就都买回来了。
江桐的速度可不慢,不到一个时辰,就把冷吃兔和冷吃牛肉炒好。
小六子把装盘的冷吃兔和冷吃牛肉端到饭桌上,剩下的则晾凉后再用油纸包好便于宋寅之带走。
见小六子和张厨子都眼馋得紧,江桐又盛出了些供厨房的人食用。
张厨子边吃边夸赞道:“江姐儿,你做的这冷吃兔麻辣中带香,味道绝了。”
不止是张厨子,就连宋寅之也对这两道菜赞不绝口,临走前不仅又赏了江桐二两银子,还嘱咐江桐,将来若是到开封开食肆,可一定要告诉他。
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