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天蒙蒙亮,江桐忍着困倦,起床洗漱了番,就轻手轻脚出门买菜。
今日她多买了些食材,菜品在昨日的基础上添了一个清炒野草,和一个跳水兔。
到家时,魏氏已把早饭做好,就连卤菜也装好了。
魏氏双手接过背篓:“你先吃饭,我们洗菜。”
刚好饿了的江桐连应声:“好。”
用好饭,她便用芋粉和葱姜蒜腌制洗净的兔丁,再把腌好的兔丁放入锅里炸半柱香备用。锅里留适量底油,加入豆瓣酱与多种香料,炒出香味再加入清水。
水开后把备用的兔丁滑入锅里煮一炷香盛出,在表面放茱萸青椒,淋上热油激发香味,又嫩又香的跳水兔就做好了。
把所有的菜品都盖好,三人便准备出发。
余光瞥见孤零零站在屋檐下的谢今安,江桐看向魏氏:“娘,让今安也去吧,万一那边来人,今安他……”
魏氏本欲留谢今安在家看家,这番听江桐这么说,也多了些担忧。她冲谢今安招了招手,叮嘱道:“到了县里可别乱跑,清欢你多照顾着点你侄子。”
两刻钟后,四人抵达了五星街。
陆凌余果然如他自己所言那般,在租的货摊上支了个木牌,写明了这货摊是有主之地儿。
把木牌收起,江桐和魏氏一起把小摊车挪了进去。
陆清欢和谢今安则把背来的旧条凳摆上。
想着这货摊是长租,江桐拿出碗给左右两个货摊的摊主送了一荤一素,两位摊主笑容满面接过,甚至还主动揽活儿,说会替她盯着货摊,不让那不长眼的占了地儿。
今日比昨日早一些,她同魏氏歇了好一会儿,才陆续见码头上的人往这边来。
巧的是她卖酱干菜配方的那家包子铺就在她租的这货摊的右斜方,那老板宋大力也是个行动派,已卖起了肉夹馍。
那老板也瞧见了她,装了两个肉夹馍送过来:“妹子,真是太感谢你了,有了你的方子我的生意可翻了一翻。”
江桐笑着接过肉夹馍:“那也是宋大哥你经营得好。”
宋大力挠了挠头,眼睛直瞟小摊车,张了张嘴,始终没出一言。
猜到一二,江桐主动道:“你放心,无论是酱干菜还是肉夹馍,我都不会卖。”
宋大力羞愧地搓了搓手:“有妹子你这句话我就放心了,”他抬头看着江桐,“有什么能帮得上忙的,你只管跟哥说。”
想着条凳搬来搬去麻烦得紧,江桐便道:“还真有个事儿得麻烦一下大哥,我想在你那儿放几张条凳,每月给你三十文如何?”
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