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煮开花的绿豆研磨成细腻的浆，加上糖或蜂蜜调味，最后添上把磨碎的冰沙，绿豆冰沙就做好了。
红豆冰沙同法。
几个孩子都还是小人儿，禾皎皎怕吃多了冰对肠胃不好，只尝尝凉意就行，于是特意叮嘱了一人就只有一碗，吃完就没了。
尹书昱还没吃呢就哭丧着脸：“别啊婶婶，一碗怎么够！”
禾皎皎无奈：“你还没吃呢怎么就知道不够，万一是和药一样苦的你还嫌一碗不够吗？”
“怎么可能呢婶婶！你做的怎么会是苦的。”说完舀了一勺吃进嘴里。
下一瞬便好吃地眯起眼睛，一脸享受的表情，十分捧场。
尹宴开始思考哥哥老是圈着尹书昱不让他出门是对还是错，他整天就这么一副没见过世面的样子，真的有点丢他们尹家的人。
要不要这么夸张啊，尹宴自己舀了一勺品尝。
！
冰沙虽不多，但存在感绝对不弱，一口下去全身的暑气都消退了，浓醇的豆香和香甜的蜂蜜结合在一起，甜而不腻、清而不寡。舌尖碾起间还能感觉到豆沙特有的朦胧沙质。
尹宴偷偷抬头看了禾皎皎一眼，这个女人在厨艺上确实有点本事。
而禾皎皎这边注意到诗诗吃的很慢甚至停滞了，担心太凉她吃不惯，问道：“怎么了诗诗，是不太合你胃口吗？”
诗诗突然被点名，有点吓到，急忙摆手：“没没有，我很喜欢。”
禾皎皎还是疑惑，无意间看见诗诗偷瞄了一眼优优的碗，瞬间明白了什么。
她看优优正专心吃冰沙，注意不到这边，于是将凳子挪近诗诗，用两人才能听清的声音说道：“诗诗，可以帮我个忙吗？”
诗诗问都没问就点头答应。
禾皎皎继续道：“是这样，其实冰沙还有很多，但是这是冰，吃多了会肚肚疼的，所以我只允许你们每人吃一碗，要是吃多了拉肚子，那我会很内疚的，现在我要离开一下，这四个宝贝里面我最放心的就是诗诗，所以请诗诗帮我监督他们三个好吗？谁都不能多吃。”
诗诗抿唇，原来是这样，她知道了。
得到肯定回答后，禾皎皎才放心离去。
诗诗太懂事了，一定是听见她说每人只能吃一碗，所以故意吃得慢，想留着等优优吃完再分给她吃。
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