11. 第 11 章

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“你这又是弄的什么？看着里面也没有一口菜的？”

一个常来买小菜的伙计早早等着金铃，这人的主家最近都在这里出货，金铃的萝卜吃过一次就喜欢上了，每日里都打发伙计买一回，所以跟这个伙计熟悉的很。

“下饭菜，你别看这里面没个菜叶子但这才是百搭的东西，你用它拌面条可以，配着烧饼馍馍也可，或者直接跟米饭拌一拌也行，我里面又是油又是肉没少放好东西，给你东家拿一罐回去试试？”金铃满脸的笑容。

伙计听她如此自信又看里面确实油汪汪的就有点信了，又道：“这几天虽然不像之前那么热了，但是也不凉快，这个吃起来会不会油油的？”

“放心吧，你一次放个一勺子也就够了，这就是个下饭的，你控制好量就行，而且吃不完短时间坏不了，我专门罐子装的收起来也方便。”

那伙计这下放心了，带了一罐子跟一大海碗的萝卜菠菜心满意足的走了，回去后直接开了罐子给东家摆上了桌子，出门在外也就不讲究什么摆盘了。

那东家看他拿回来这个一时看不出是个是什么菜，伙计赶紧道：“是咱们常吃的那个姐姐新做的东西，说是叫下饭酱，说一次放个一勺配饭很好。”

东家听闻是常吃的那家立刻有了兴趣，今日他正好让人给下了一碗素面，拿起勺子舀了一勺到碗里立刻面汤都飘起油花红彤彤的还挺好看，拌了拌吸溜了一口微微惊讶。

这一勺直接让素面变了个味道，吃起来多了几分刺激很是开胃，这要是天冷了来一碗只怕更好，吃了几口面又拿起一个烧饼咬了一口立刻觉得清淡了，于是把烧饼上也稍微淋了一点再吃果然更好。

“这东西够味儿，我就爱吃这些味儿重的，她里面估计茱萸没少放很是合我的胃口，多少钱一罐子？”

伙计立刻道：“十五文钱，小的觉得还算实惠就买了一罐回来给东家换换口，您吃得好我明儿再买一罐回来，那姐姐说这个做起来麻烦她几日才做一回。”

“确实不错，十五文也很合适，她也就是在这里卖，若是换个码头这一罐子不得多挣个几文，过几天咱们就要回去了，路上十几天也没个好吃的，你一会儿多拿几个大钱给她多买几罐子咱们路上吃，那白玉萝卜也让她用罐子装几罐一起带上。”

伙计听了连连点头，今儿算他擅作主张买了个对，他们东家跟前好几个伙计他年纪最小，每日里只能负责些跑腿的事儿，能在吃食上让东家高兴也是他露脸了，时间长了也就慢慢能接触些有用的事儿，好些不灵光的跑腿都跑不明白那是一点前途不指望。

金铃今日头一天就卖了好几罐的下饭酱，都卖给那些管事儿船老大了，眼看那么些体面人一罐罐的拿着走，好些普通人也心动的不行，金铃因为卖的吃食一直味道稳定很是让买她吃的人有信心，所以今日这下饭酱才有人话不多说拿了就走。

“妹子，这酱真那么好吃？”一个汉子看着那油水实在口水流的忍不了。

金铃拿筷子把那些试验品拨了拨就拿出了一块鸡肉给他看：“你想吃也不用看那一整罐的，我眼前这一盆跟那罐子里的差不了太多，这是最先做的也就颜色差些，这个一勺子一文钱你吃吃看？”

那人看见确实是肉，虽然炒的很干了但是是肉无疑，于是更馋了，道：“一勺子就一文钱是不是太贵了？哪有人论勺子卖的？”

“我用这个大些的勺子给你舀，这些也就是颜色不好才零卖，不然我都装了罐子里卖去那些船上了，这一勺拌你那一碗粥尽够了，这酱我做的味儿重，而且你看看这里面多少值钱的料，一文钱还不够便宜？也就今日这一盆，以后都是卖罐子装的，寻常人家做肉还没我这个调味东西放的多，香着呢。”

金铃一席话说完那汉子竟然觉得也对，他们村确实做肉也没有这样丰富的，于是这个听着很离谱的生意真的就开张了，他把自己的粥碗凑上去金铃狠狠的给挖了一大勺，刚才那块鸡肉丁也一起顺了过去。

那汉子收回来碗搅了搅立刻送了一大口粥入嘴里，他常年不怎么吃荤腥这一口入嘴只觉得满嘴都是油香，顷刻间一碗粥就下肚了，下肚后还给旁边的兄弟道：“这是今年吃的最有滋味的一碗粥了。”

说完还咂咂嘴回味，旁边人一时也忍不得了。

于是金铃这一盆你一勺我一勺的一下子就卖了个干净，最后一个人还想拿饼子把盆里的油刮一刮金铃赶紧拒绝，倒也不必如此。

“这里面还有豌豆，炸过的豌豆也好吃。”

“我怎么没有？”

“你是没有豌豆，你刚才抢了个鸡丁儿。”