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回房呆坐了一会儿，整理好心情，苏檀才去前院坐镇，虽然最近的杂事有点多，但该做的事还得做。
何况白叔也回县城了，这一去没个三五天肯定回不来，山庄不能没个主事的人。
贵人走了，中庭正在收拾，一帮姑娘拿着布巾笤帚打扫卫生，还用了熏香去味儿。
倒不是说皇帝身上臭，而是中庭本来是留给女宾用的，被一群男人霸占了一段时间，少不得有点味道。
苏檀路过看了一眼，见她们做事井然有序，便也没打扰，径直去了大厨房。
刚到门外，巧云恰好出来，“我还说去找你呢，你倒先来了。”
“找我？”苏檀有点纳闷，“什么事找我？”
巧云道：“就是重新开张做买卖的事。”
她往门里看了眼，接着说：“库房里存放了不少食材，若不抓紧点时间做成菜卖出去，怕是要放坏了。”
苏檀恍然大悟。
在皇帝到千福山庄之前，她就让何伯从附近农户家里收了些菜，又去城里囤了些肉。虽然都存放在地窖里，但眼下还不到囤冰的时候，就那么干放着还是很容易坏的。
之前为了迎接贵客，山庄无法对外营业，不得已推掉了几家预定的宴席。不过也有人愿意推迟自己宴席的时间，现在人走了，宴席可以接着办了。
她琢磨片刻，点头道：“我知道了，你先使人去盘点看有多少，稍后我让何伯去通知预定了宴席的人家，等得到答复我再告知你做准备。”
“好。”巧云浅笑一声，随即进了大厨房，点了两个人跟她去冰窖里盘点。
之前苏檀提过让何伯和其他人一样住在大厨房后面的员工宿舍里，毕竟何伯年纪大了，天冷一个人住不得劲，也不方便。
但何伯坚持住在山庄大门后面的耳房里，所以苏檀要找他还得走到大门口。
不过她刚走到前院的回廊，就见何伯急匆匆地朝她走来。
苏檀笑道：“何伯，你来的正好，我正有事找你，咱们去办公房里说。”
办公房设置在前院的一间偏房里，山庄日常事务都在那处理。这几天愈发的冷，苏秉德在房间里添了炭盆，比外面暖和多了。
她刚要转身走，何伯急忙道：“东家，外面有人找您。”他转身指了指山庄大门，“是知府夫人。”
“哦？”苏檀探着头往大门处看了眼，“那快请进来。”
中庭还在收拾，于是半刻钟后，徐知府夫人裴氏便走进了西跨院。
这里自从袁老夫人走后就没进来过客人，日常也有人来扫尘除灰，加上本来就是给来山庄的女宾设置的场所，所以里面一直萦绕着香味，清静又典雅。
随便选了个房间进去，有人送上茶水点心，苏檀就让人退下了。
她侧身邀请裴氏喝茶，随即询问道：“夫人今日过来，是有什么事吗？”
刚才一见面，她就觉得这知府夫人满腹心事，似乎是急需寻找答案，连她要行礼都给拦下了。所以她也就开门见山，不绕那些弯子了。
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