55. 咖啡

亚瑟正在屋里忙活着，见楚嫣一脸惊天动地的神情急着跑来，似乎明白怎么回事，赶忙安抚道：“没事没事，不是东西烧糊了，是我在煮咖啡。”

亚瑟知道天冈人不习惯咖啡的味道，因为每次他煮咖啡，总会有人以为是烧糊了锅底，急着过来提醒，他已经习惯了。

可告诉了楚嫣之后，没想到她仍是不改那痴傻的表情，一步步走向自己，盯着煮咖啡的铜壶，眼含热泪，把亚瑟看傻了，“燕老板，怎么了？你这么不喜欢这个味道，我便下次趁你不在时候再煮，你莫要哭嘛！”

楚嫣摇摇头，哇地大哭出声，在亚瑟手忙脚乱的安抚中，一直哭了半柱香时间，才抽抽嗒嗒停下来，呜咽着说：“咖啡，给我一杯！”

亚瑟还以为自己听错了，“什么？你要喝这个？”

“可以吗？”楚嫣泪眼婆娑地看着他。

“行是行，可是，燕老板你喝得惯吗？”亚瑟为难地倒了一杯递给她，“要不先抿一口尝尝吧。”

楚嫣接过来，直接灌了一大口进去，随后发出了一声满足的叹息，紧接着，又嘬了一口，如同堕入云里雾里地晃晃头，“亚瑟，你可知有多长时间了，我就想这一口啊。”

亚瑟见她这样子，甚是好笑，“看来燕老板是喝过咖啡，这上瘾的样子，跟我们大月人不相上下啊。”

楚嫣笑笑，“不瞒您说，少时曾喝过一段时间，只是天冈没有这东西，所以只能舍弃了。”

两人你一句我一句地说着说着，突然，二人的眼睛同时亮了起来，异口同声地说：“我们就种咖啡吧！”

楚嫣知道，我国云南地区本也是咖啡种植的有名产地，亚瑟虽然不知，但看这里的地理和气候环境，也确实很适宜咖啡生长，若是能将咖啡成功在滇南收获，就可以在这里开辟出一片完全空白的市场。

可是，一颗咖啡种子要长成树，结出果实，恐怕要三四年的时间，这三四年里，自己若是没有其他营生，怕是早就要饿死了，楚嫣转念一想，“亚瑟，你说，等待咖啡树结果的时间，我们先做咖啡豆贸易生意，将豆子从大月运到天冈来，有没有可能？”

亚瑟蹙眉想了想，“燕老板，其实你的想法我也曾经有过，我本就是做两国间贸易生意的，什么东西都运过，咖啡豆自然也不在话下，但是天冈人多习惯喝茶，认为咖啡的味道焦苦，无法入口，所以之前尝试了两次，豆子都卖不出去，而且咖啡豆时间越长越不新鲜，积压的豆子都是成本，后来就不再想这件事了。”

楚嫣挑挑眉头，“你若只是卖豆子自然卖不出去，若是开咖啡馆呢？”

“开咖啡馆？”亚瑟思量着，“这我倒确实是没想过，在鹿角镇开个咖啡馆吗？”

楚嫣举头环顾四周，“鹿角镇恐怕不行，这里的百姓世代种地为生，多是自给自足，平时里都是以物易物，没有什么多余的银钱，很难说服他们花钱买新鲜玩意儿，若是开咖啡馆，皇都倒是个好地方。”

“你要回皇都？”亚瑟惊讶地问。

楚嫣摇摇头，她好不容易从那儿逃出来，自然不能再回去。但是，即便不回皇都，也应该从大山里走出来，去热闹一些的商货枢纽地带开店，最好是大月人和天冈人都很多的地方。

“你们平时从大月到滇南，人最多的是哪里？”楚嫣问道。

“那一定就是蒙自了，”亚瑟想都没想，脱口而出，“那里是大月来天冈的必经之路，有许多大月人，还有一些大月人和天冈人通婚，住在了那里，如果在那边开店，至少会有不少大月人光顾，我们输送货物也更方便。”

“那我们就去蒙自！”

两个人都是说做就做的性子，既然一拍即合，地方也选好了，项目也确定了，当日便收拾好行装去了蒙自。

对于楚嫣来说，经商的路上，宿在沿途各个城市，是她曾经最常过的日子，可想而知，到了王府，整日被圈在那个几步方圆的小院子里，她有多么的难受。

楚嫣对于贸易运输不熟悉，但是开店经营刚刚做过一次，比亚瑟有经验，况且现时不同往日，手中有些许本钱，又有亚瑟这个商业伙伴帮忙，她心中笃定了很多。

这几日，楚嫣观察亚瑟煮咖啡的方式，发现与现代人有很大的差别，他将咖啡都放在一个铜壶里，壶中加满水后，用小火慢慢熬煮，直到咖啡的味道浸入水中。

这样做好的咖啡虽然也有久违的咖啡香味，但喝起来的口味和咖啡粉制成的味道差别很大。楚嫣试探着询问大月人咖啡的主流制作方式，发现在这个时期，即便是盛产咖啡豆的大月，也没有开始类似现代的咖啡制作法。

楚嫣顿时对她和亚瑟的咖啡店信心倍增，毕竟她可能是现在世上仅存的知道咖啡如何煮最好喝的人类了。

两人把咖啡店开在了蒙自交通最发达的地方，店铺开业之前，楚嫣用碾磨豆腐的磨盘将亚瑟的咖啡豆全部磨出了三斤咖啡粉。

亚瑟将信将疑地看她将好好的豆子都变成了粉末，心里有些打鼓，楚嫣见他一副难以置信呃样子，也不解释，干脆直接舀起两勺咖啡粉，装到事先准备好的小布袋子里，投入铜壶中，再加水烧开，没多久，咖啡液就显现出了浓郁的深色。

楚嫣倒了一杯递给亚瑟，笑盈盈地看他喝完，再看着他露出惊艳的神情。

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