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钱悦瞅了瞅家里的鱼,最大的一条肯定是要留下的,但剩下的也不小,一条鱼都能吃好几天,何况四条?
做成熏鱼倒是能保存很长时间,不过钱家没有人爱吃熏鱼,而且做熏鱼很费功夫。
想了想,钱悦把吃不下的三条鱼做成了鱼丸,留下一部分中午做汤,剩下的冻起来了。
钱悦在制冰的时候顺手做了几个冰桶,放在冰窖里,吃不完的食物就放里面冻着,能多保存些时日。
剩下来最大的那条,以钱悦的眼光来看,这应该是条鲤鱼。于是饭桌上多了道炖鱼。
再来道清炒白菜心,主食是大米饭,中午这顿饭就齐活儿了!
钱悦还买了些山楂,给钱川和钱梅做糖葫芦用。今天过年,钱悦特意多做了两串,饭后大家一起吃,免的钱湖每次看哥哥姐姐吃糖葫芦只能在一旁流口水。
小孩子对甜甜的东西总是没有抵抗力,即便钱悦没放多少糖,钱山、钱川和钱梅还是吃得津津有味儿,只分到一颗山楂的钱湖也啃得喷香。
中午的饭菜再次得到了一致好评,有钱悦挑鱼刺,孩子们第一次吃鱼肉吃到尽兴。就是苦了钱悦,挑鱼刺挑的眼睛都要瞎了。连呼鱼为什么要长刺啊!
这边的年夜饭少不了饺子,所以下午主要在忙着和面揉面醒面包饺子。钱悦调了白菜肉和酸菜肉两种馅儿,几个小的虽然帮不上什么忙,但也在有模有样地捏面团儿。
钱悦瞧了眼他们包的奇形怪状的“饺子”,把他们全赶出去玩了。
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