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林巧花用锅里剩下的油炖了一锅豆角土豆,豆角洗净择好,折成段;土豆洗净去皮切块;将葱切段,姜切块;锅里放油,将锅烧热;之后林巧花放葱姜炝了炝锅;林巧花将豆角翻炒,锅中倒入酱油,再放入土豆继续翻炒,等到豆角、土豆都沾过油,颜色明亮之后加入盐,稍微翻炒一下再加水,水加至没过菜;林巧花见土豆豆角都炖烂了,就盛了出来。豆角土豆炖的油汪汪,看起来特别有食欲。
林巧花又烙了几个玉米饼子。
林巧花将玉米面、白糖都放入盆中,加入水,调成面糊,锅里放入适量的油,将油烧热,用勺子盛一大勺面糊放到锅中,用勺子收圆。林巧花等一边玉米饼煎至金黄时,马上翻到另一面边,煎制两面金黄就可以出锅。
饭刚好,林小宝就从院子跑了进来,估计是闻着香味了。
林巧花哄着林小宝洗完手,又给他抓了一大把酥皮花生,让他乖乖坐在小板凳上。
饭菜刚端上桌,林父夏妈也回来了,今天天好,一家人就在院子里吃晚饭。
林小宝坐在小板凳上光顾着吃酥皮花生,连饭都不吃,眼看手里的花生吃完了,又缠着林巧花要。
林巧花虎着脸训他,吃完饭才给,不吃饭就甭想吃酥皮花生。
他只好乖乖吃饭,一开始是满脸不愿意的小口小口吃着,不一会就乐颠颠的吃的满嘴是油。
见家人都吃完了,林巧花就从厨房里端出一大盘酥皮花生。
林正德也和爹妈透了底,说了二妮想卖酥皮花生的事。
林父夏妈没说什么,只是默默的捏了一个酥皮花生放在嘴里。
夏妈妈看了眼林巧花,眼神颇为复杂,“二妮儿,你咋变得这么会做饭,做得这么好吃,还捣鼓出这酥皮花生?”
林父也看着林巧花,显然也是有这个疑问。
林巧花笑着答道:“爹妈你们闺女我开窍了啦,怎么你们不高兴,自己闺女有一双巧手你们还不乐意?”
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