端飘扬,“这让我想起了我姐姐,有一年她陪一位贵族小姐去意大利游学,回来之后给我做的姜饼也是这种味道。”
常蒂小姐有些苦恼:“我自己也按照配方尝试过,明明是一样的东西,我还仔细称过重,把它们都放进碗里搅拌,但是烤出来的姜饼很糟糕,像砖头一样硬。”
伊莱莎憋笑,常蒂小姐可能真的没怎么接触过厨房的事儿,她大概是把材料一股脑地放进一个碗里了。
“嗯,我想……这些材料可能处理得不够细碎,你知道的,小姐,我们做糕点的时候总是要把它们磨得跟粉末一样细。”
关于姜饼的美好回忆融化了生疏的氛围,常蒂小姐好奇地问:“这个应该不涉及商业机密吧,就是像报纸上说的……配方需要保密。告诉我,亲爱的,是什么味道这么敏锐,简直能把我的舌头穿透,但是又带着清新的芳香——不过其他人都没怎么尝到这个味道,我只好自己一个人使劲儿地猜。”
好敏锐的味觉!
伊莱莎有些讶异地挑眉:“我猜可能是一些新鲜的柠檬起了作用,把它们的外皮轻轻地磨碎了,跟肉桂粉一起放进去,搅拌均匀。我只放了一丁点儿,您的舌头真是非常灵敏。”
可惜常蒂小姐没有把当厨师纳入职业规划里的打算。
她像是突然想到了什么,对伊莱莎说:“你的改良配方完全可以向杂志投稿,很多家政杂志都收这样的投稿,而且他们在稿费上给得很麻利——你当然是会写字的吧?”
教师的职业病犯了,伊莱莎对此锐评。她点点头:“会写的。”
常蒂小姐摇铃让女仆拿来了一个和几本杂志,她翻开本子,在上面写了好几个杂志社的地址,然后把它们一起递给了伊莱莎。
“这个本子我买来是做剪贴本的,去年圣母节卡斯贝特——克莱尔先生送了我一个新的本子,它就被我放在书柜里,一直没用了。”
其实你不喊卡斯贝特这个名字反而欲盖弥彰了,伊莱莎想,傻子才看不出来呢。
常蒂小姐仍在絮叨,这个本子的纸张非常厚实,拿来当稿纸是再好不过了,怎么涂改也不会破。这几本杂志呢,都会刊布一些生活相关的文章,而且杂志社在稿费上也不会拖欠,
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