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8. 馎饦与温居宴

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“娘子你坐,这驴车装了不少东西,走得还没我腿脚快,不碍事。”他抹了额上一把汗,镇定道。

张虎一听这话来了气,鞭子往驴屁股上一抽,说道:“谁说走不快,若不是顾忌着你,早就到了!”

走了好一阵,驴车才停在食肆门前。

梁照儿从袖子里拿出钥匙将门打开,又做了个朝里请的动作,“各位请进。”

“这屋子大,娘子独身一人,须得仔细小贼和扒手,养只大狗才好。”张龙拿衣服擦着面上的汗,气喘吁吁道。

虽然张龙话比张虎少,可两兄弟都是同样的细心。

梁照儿点了点头,“大哥说的是。”

张龙也不废话闲篇,刚刚站定又开始卸货。张虎跟着张龙做些倒腾重物的力气活,关大娘和玉梳则在楼上做些擦洗的细致活。

梁照儿作为主人自然不好在一旁干看着,也跟着一起干。

她瞧着时间约摸差不多了,便下楼预备做饭。

她准备炒几个家常小菜,既方便快捷,也能撑得住场面。

不像前朝烹饪多以蒸和煮为主,本朝因为冶铁技术的大幅度提升,再加上油料植物种的多,炒菜已经广泛地出现在普通老百姓的餐桌上,只是口味还有待提升。

梁照儿去码头买了几条新钓的小鲫鱼,又去肉铺割了半斤精瘦肉剁成肉沫,准备做一道酿鱼。

她将鱼处理干净后,又用由莳萝、胡椒等十余种调料腌制过的肉馅填满了鱼腹,接着放入锅中用火煎上十来分钟,最后淋上酱汁出锅。

主菜刚做好,香味就飘的满屋子都是。

梁照儿净了手后,换把锅中油一换,重新炸了欢喜团。接着又做了两荤两素,等到一旁瓦罐里的糖粥滚了,她未来得及喊“开饭了”,便瞧见其余几人已经堵在厨房门口了。

“早就闻见香味了,干活都泄了劲,只想吃饭。”张虎抱胸笑着说。

关大娘对着张虎这个毛脚女婿是实打实的满意,随即说道:“待会多吃些,也不枉今日下了这些苦力气。”

尽君今日欢,复听他日新。几人围坐在一桌,共举了茶杯干杯。桌上热气蒸腾,大家顾不得言语,只听得筷箸碗碟碰撞的声音。

玉梳夹起一块酿鱼,惊叹道:“这酿鱼居然不散。”

张虎不懂食物里头的门道,头也不抬地应答,“好吃,好吃。”

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