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第三十二章 不就是做豆腐?谁不会似得!(第1/2页)

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“走!绕到前街上去!”

牛车停在张家正街铺面的时候,谢宁气还没消,他掏出铜板对李济道:“大侄子,去进去买两块豆腐出来,旁的闲话不用跟他们说!”

李济愣了愣不懂这宁叔到底要干啥。本文搜:断青丝小说

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李二柱道:“听你叔的,快去!”

不多会,李济带着一块热腾腾的豆腐出来了。

谢宁拿过来看了一眼,当即就在心里吐槽,‘切,不就是石膏点的豆腐,连卤水的都不是!’

要知道石膏豆腐不论是口味,还是分量都照比卤水豆腐差远了。

“大侄儿,叔问你,城里另外一家豆腐坊卖的豆腐跟张家的有区别吗?”

李济道:“没有的,也是这样的白豆腐,只不过周家的铺面位置没有张家的好,合作的饭馆子也没有张家的多,所以没有张家的生意好。”

接下来谢宁又问了他,这两家豆腐坊里,除了豆腐还有什么其他的豆制品。

李济来了张家豆腐坊两年,对店里卖的东西再熟悉不过。

在得知,不论是张家豆腐坊,还是那周家豆腐坊铺子里售卖的豆制品,都是一些普通的豆皮、腐竹、豆干,之后谢宁冷嗤一声,“不就这点玩意,把他们狂上天了!”

“大侄子,你跟叔说,以后想不想做豆腐,开一个不管是张家还是周家,生意全都干过他们的豆腐坊?”

李济愣住了一下。

他在张家待了多长时间,就当了多长时间的牛马,每日起早贪黑,干的全都是脏活累活,那张家上下不论是老子还是儿子,就没有一个拿他当人的。

动辄打骂,一个不顺心就挨揍是常有的事。

每次爹来看他,他都要把衣裳袖子拉好,生怕被爹看见打骂的伤痕,惦记他、让他回家。

他李济,受了两年多畜生日子,要说不想日后压过张家一头,那他就不是个站着撒尿的男人。

可转念一想,那做豆腐的方法何其困难,他在张家学习了两年,多少次想偷偷进里屋看一眼,都被老张头给打了出来,这做豆腐的手艺,能挣钱顾得了全家上下的口粮不说,还能传家。

别的不说,就说那张家的大儿子,今年才十六通房的小婢子都有俩了。

可见这做豆腐的利润得有多大。

“叔,我想,但做豆腐太难了,我学了两年就只学会了挑豆子和磨豆子……”

耗费了两年的时光,只学会了皮毛,李济羞愧地低下了头。

他不光觉得对不起爹娘,更对不起自己这两年来的辛苦。

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