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第25章 同僚试菜

丽清几步上前逮住他,“你干嘛偷看我们?”

“哎哟……清妹妹你放开我,我没有偷看,是我娘让我打听你们在做什么好吃的。”

“……”春琼母女三人无语,你娘就让你这样打听啊?

春琼对杨夫人眨眨眼,“娘,正好爹要请赵伯伯喝酒,晚上您也请赵伯母喝酒吧!”

以赵夫人性子,她这会儿肯定就在不远处,春琼故意跟她娘那么说。

果然,听到春琼的话,赵夫人人不见声音先出来了,“那怎么好意思,琼丫头出去一趟是得了什么好事吗?怎么好端端的杨大人要请你赵伯伯吃酒?”

春琼忍不住翻着白眼,什么叫她出去一趟得了好事?这话怎么听的怪怪的?

杨夫人拍拍闺女手臂以示安抚,对已经走到月洞门口的赵夫人道,“也不光请赵师爷。前段时间春耕县衙上下都劳累了,正好琼儿姐妹俩在庄子上折腾了些新吃食,老爷就干脆晚上叫上同僚们一起尝尝新吃食,大家伙儿纯粹是给两个丫头捧场。”

“什么新吃食啊?就是上午闻到的香味儿?”赵夫人略带夸张的猛吸了吸鼻子,“确实香,闻的我连午饭都没吃下去。看来琼丫头和清丫头去庄子上也有好处,小小年纪,就能学到如此手艺,一手茶饭都不差大厨了。”

春琼再次翻个白眼,你都没尝过,怎么知道她手艺不差大厨的?这不是胡说八道吗?还有什么叫闻着他们家的饭味她吃不下饭了?这话怎么越听越不对劲?虽然春琼知道她意思是为了表达她家饭菜的香,但说出来的话却让人听着怪怪的。

算了,又不是不知道她什么性子,没必要计较。春琼索性闭嘴,懒得说话,反正有她娘在。

杨夫人笑道,“让姐姐饿了一顿,是我们的错。晚上一定多吃点,补回来。”

春琼忍笑,她娘说话也挺损,又不是小孩子,这顿觉得吃少了,下顿多吃点补回来!

赵夫人讪笑,“一定一定。你们逛着,我去看下阳哥儿那小子又猫哪儿去了。”

“好,林姐姐去忙吧。”杨夫人对她摆摆手,带着闺女回屋。

回屋后,杨夫人让柳儿端来笔墨纸砚,她列了个菜单给春琼,“虽说是为了品尝新菜,但不能真的只上咱们中午吃的那些爪子腿,你根据这个单子添减。”

“好。”春琼接过单子看,“娘,大部分食材家里都有,需要采买的不多。我去厨房了,您休息吧!”

“好,清儿去帮忙。”杨夫人有睡午觉的习惯,她准备正常午睡,春琼的手艺和能力她都是放心的,也不打算插手。

“知道了娘,你睡觉吧。”丽清将杨夫人往房间推。

姐妹俩一起回到春琼房间,研究杨夫人列的菜单。

“姐,咱们今天主要是为了让大家帮忙试菜,上太多别的大菜会不会喧宾夺主?”丽清看着娘亲的菜单,一脸纠结。

“不会,其他的菜都是常见的,只有咱们的卤菜大家都是第一次吃,只要尝一口就能发现不一样。”

春琼对自己的卤菜很有信心,毕竟后世存在了多少年都没消失反而越来越多,可见其市场。

姐妹俩带着丫鬟婆子,依照杨夫人所开列的菜单,忙碌了整整一个下午,将数桌佳肴烹制出来,主打各种丰富多样的卤味,诸如卤鸡爪、卤猪蹄、卤猪耳朵、卤鸡翅、卤鸭脖、卤藕、卤豆干、卤花生、卤香菇,另有六道炒菜与两道汤品,那道卤猪蹄炖莲藕更是别具风味。

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