“不要烧酒。”
青云抢先答到,生怕白霜来上一壶。
白霜转头看了他一眼,无奈地笑了出来,本来她也没想要喝酒。
“那就送咱们自己煮的小菜汤。你们找地儿坐,最多两盏茶的时间就好——”
说是烤,其实就是在锅里炒,不过是根据先熟后熟,前后下锅罢了,白霜还以为真是在炭火上烤呢。
炭火上烤的有一个好处就是油脂流走,不会很腻。
不过来吃这些的,本就需要油水。
闻着香味,白霜的口水咽了又咽,等的很是难受。
“上菜咯,客官慢用——”
打杂的端上两碟子烤好的下水。
白霜已经拿好筷子,迫不及待地夹了一筷子猪肝。
猪肝是最不好处理的,腥味较重,如果猪肝都好吃了,那其他的应该也差不了哪去。
白霜把猪肝放进嘴里的时候,就已经知道很好吃了,猪肝表皮微焦,里面却是鲜嫩的。
这个摊主应该是试了不少的方法,才做到这么好吃。
猪肝好吃,其他的就不用说了,最受白霜喜欢的就是猪肺,她已经好久没吃过这么好吃的了。
每次想买一些自己做,但是单单洗的功夫就让她望而却步。
秋荷青云两人是第一次吃这个,也觉得很不错,两碟子很快就吃完,再喝上一口摊主煮的小菜汤,这次来省城真是没白来。
决定回白纱之前得再来吃一顿才行。
“摊主,你这烤肉好吃!”
白霜遇到好吃的东西总是不忘夸一夸才行。
“小娘子,谢谢您嘞!再来啊!”
等吃饱喝足,三人也不想再逛,现在只想回屋躺下,这才是跑这么远来玩儿的样子!
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